永安市康顺食品有限公司是我市唯一定点屠宰企业，不仅承载着城市肉品供应的重任，在提升肉品质量、保障食品安全方面发挥着重要作用。我市结合专项集中整治，推动康顺食品有限公司转型升级，建设一个高效、先进的排酸车间，以提升其产品竞争力，严格把控肉品同步检疫关，更好地服务于广大消费者。

　　专项整治以来，康顺食品有限公司的排酸车间建设工作进展顺利，已于2024年8月正式投入使用，推动在保障食品安全、提升肉品品质等方面转型升级，为消费者提供更加优质、安全的肉品。

　　永安市农业农村局

　　2024年10月28日